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spaghettoni con pesto di cavolo cappuccio e aglio nero, zenzero fresco, burrata, granelli di nocciole, colatura di alici, origano fresco e peperoncino habanero (per chi ha coraggio...)
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tagliatelle con catalogna, bottarga e crema di mandorle
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spaghetti all'assassina in pentola a pressione con cioccolato amaro e colatura di alici
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linguine con pesto di menta, tahina e moscardini
